Les porteurs du projet
Solidarité des Alternatives Wallonnes et Bruxelloises
SAW-B est l'initiateur et le coordinateur de la Ceinture Alimentaire Charleroi Métropole.
A la fois fédération d’associations et d’entreprises d’économie sociale, agence-conseil et organisme d'éducation permanente, SAW-B mobilise, interpelle, soutient et accompagne les acteurs et les entreprises de l'économie sociale. SAW-B innove aussi en créant des projets de terrain. Plusieurs entreprises et projets accompagnés relèvent des circuits-courts.
SAW-B est le garant des valeurs de solidarité et anime la recherche du «juste prix», des équilibres humains et économiques et le développement de la logistique.
Biowallonie
Structure d’encadrement du secteur bio, Biowallonie apporte à la Ceinture Alimentaire son expertise technique, notamment pour les producteurs et les transformateurs, avec le développement de filières et l’aide à la conversion.
Depuis 2013, le pôle «alimentation durable» de Biowallonie coordonne en Wallonie et à Bruxelles des projets d’alimentation durable, accompagne des cuisines de collectivité et des restaurants, forme le personnel de ces établissements et les sensibilise.
Espace Environnement
Spécialiste des démarches participatives et bien implanté à Charleroi, Espace Environnement mène de nombreux projets qui améliorent la qualité de vie des habitants.
L’association veille particulièrement à l’inclusion des consommateurs, y compris les plus précaires, dans la dynamique de la Ceinture Alimentaire. Elle propose des actions de mobilisation, d’animation, soutient des démarches d’auto-production (potagers collectifs) ou d’agriculture urbaine.
Société coopérative Circulacoop
Circulacoop gère la plateforme logistique de la Ceinture alimentaire Charleroi Métropole. Elle assure l’acheminement des produits alimentaires bio locaux vers des acheteurs locaux : magasins, groupements d'achat, horeca, cuisines de collectivité...
La société coopérative Circulacoop a été constituée en octobre 2020 à la demande des acteurs de la CACM (producteurs, transformateurs et acheteurs).
La coopérative est ouverte à tous : acteurs économiques du territoire et citoyens qui partagent les valeurs et pratiques de la Ceinture alimentaire.
Nos partenaires
Nous avons de nombreux partenaires. Les principaux sont:
SAW-B est membre du Collectif 5C (Collectif des Coopératives Citoyennes pour les Circuits Courts).
5C rassemble plus d'une trentaine de coopératives citoyennes sur le territoire wallon et bruxellois. Elles partagent un ensemble de valeurs et de stratégies : un ancrage territorial fort, une activité de commercialisation en circuit-court, la promotion de l’agroécologie, des producteurs autonomes et solidaires, une production diversifiée et une qualité différenciée par rapport à la production industrielle dominante...
Les objectifs généraux et la vision d’ensemble de la CACM, s’inscrivent dans un écosystème agroalimentaire et sur un territoire (Charleroi Métropole) qui comporte bien sûr déjà divers acteurs. La Conférence des Bourgmestres, qui réunit 29 communes, soutient cet écosystème agroalimentaire nommé « Food.C ».
La conférence des bourgmestres veut ainsi faciliter la mise en place d’acteurs et de projets structurants sur le territoire, ainsi que leurs interactions.
Les acteurs de la CACM collaborent aussi à la mise en place d'une circulation des marchandises en circuit court entre différents territoires en Wallonie et à Bruxelles, avec d'autres partenaires encore.
Lorsqu'il y a trop ou trop peu de productions sur le territoire de Charleroi Métropole, il est ainsi possible de s'en procurer, ou d'en fournir, sur des territoires proches (Province de Luxembourg (Solidairement), région de Namur-Floreffe (Paysan-Artisan), Brabant wallon (Empreinte BW)...
Cette forme de collaboration peut être appelée coopération inter-territoriale.